到非遗馆 过传统节丨巧手制花糕 品味清明韵
2025-04-02


燕子来时新社,梨花落后清明

仲春与暮春之交的清明

兼具自然与人文两大内涵

既是自然节气点,也是传统节日

扫墓祭祖,踏青郊游是清明节的两大礼俗主题

除此之外植树、插柳、拔河

蹴鞠、放风筝、荡秋千等

还有以青团、清明花糕等为代表的节令美味

共同编织出清明独特的文化图景


清明花糕以雪白米粉为底

融入南瓜叶染就的青绿

点缀杨梅粉调制的绯红

通过揉、搓、压、卷、嵌等多种技法

形成蕴含不同寓意的各种花型

具有浓郁的地方特色

同学们,你心动了吗?

那就来省非遗馆做清明花糕

一起品尝春天的味道!


授课老师

徐忠良


吴兴传统糕点制作技艺(徐忠良传统糕点制作技艺)湖州市吴兴区级代表性传承人,徐忠良传统定胜糕品牌创始人,参加央视《非遗里的中国第二季·浙江篇》现场拍摄,其门店为央视《美食中国》的拍摄点。



活动对象

4-16岁青少年儿童

每场活动限招30名


活动时间

2025年4月4日

上午场 10:30-11:30

下午场 13:30-14:30


报名时间

4月3日09:00起至4月4日09:00


活动地点

浙江省非物质文化遗产馆

4楼展示教育拓展空间


活动备注

本次活动材料由浙江省非物质文化遗产馆免费提供,手作产品可自行带回。为保护环境,建议活动对象自带适合餐具(如餐盒)将清明花糕带回家与家人分享,活动期间应注意保护场地和现场工具使用安全,预防和避免人身伤害事故。


活动预约入口

点击公众号菜单栏【GO非遗】→【活动信息】进入小程序,点击【展览活动】,选择要参与的活动,即可预约。预约成功后可在【我的】查看预约记录。



温馨提示


1.本期非遗薪火研学课程活动材料由浙江省非物质文化遗产馆免费提供,手作产品可自行带回。参与活动需线上报名预约锁定名额。报名前请仔细阅读《浙江省非物质文化遗产馆公益研学纪律及安全协议书》,同意后再进行线上预约。

2.主办方不以任何形式收取其它活动费用,如有人主动联系,请提防诈骗,或联系后台核实。活动对象需注意保护场地和现场工具使用安全,预防和避免人身伤害事故。

3.活动预约成功的用户,请在对应活动开始前15分钟至30分钟到开展活动的地点进行预约码核销,活动开始10分钟后,主办方有权拒绝预约用户继续参与体验活动。

4.具体流程及授课内容以活动当天实际安排为准。研学期间,学员家长应做好自己子女的安全教育,管理好自己的子女,学员应遵守馆区各项规章制度,请勿嬉戏打闹,加强安全防范意识,管理好个人物品。

5.本次每场课程最低开班人数为10人。报名未达到核定开课人数的课程或遇不可抗力因素,浙江省非物质文化遗产馆有权调整课程项目及时间。若有调整,将通过座机0571-87091528或者官方微信公众号提前告知。

6.课程及其他活动中拍摄的影像资料,参加课程的学员家长视为同意主办方有权公益性使用学员的肖像和姓名及学员的作品等。如有异议,请提前告知。

7.最终解释权归浙江省非物质文化遗产馆所有。

报名咨询电话:0571-87091528(姜老师) 工作日上午09:00-12:00 下午13:30-17:00。

 

温馨提醒:无障碍通道设在一楼主入口!
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